Вот как быстро приготовыть воздушный бисквит

Выпечка — это то слово, которое имеет взаимосвязь со становлением каждой хозяйки в качестве кулинара.

Чтобы получился такой же торт, как на фото, нужно приложить немало усилий. Все мелочи имеют значение — и рецепт, и способ приготовления. Неужели это и вправду так сложно и занимает много времени?

Универсальным рецептом, который используют все повара-кондитеры, является бисквит. Этот сладкий хлеб можно сочетать с разными видами начинок, что дает богатый простор для кулинарного творчества.

Есть очень легкий и несложный в приготовлении рецепт бисквита, который понравится всем хозяйкам, даже начинающим.

Что понадобится для приготовления:

  • мука — три стакана;
  • пол-литра кефира;
  • три яйца;
  • сахар — два стакана;
  • чайная ложка соды;
  • растительное масло — две ложки;
  • соль — одна щепотка;
  • чайная ложка разрыхлителя

Как готовить?

1. Соединить и перемешать муку с содой и разрыхлителем.

2. В отдельной емкости взбить яйца с солью и сахаром; взбивать на протяжении десяти минут, чтобы получилась густая смесь.

3. К взбитым яйцам добавить кефир и растительное масло и смешать до получения однородной консистенции.

4. Перемешать муку с яйцами.

5. Оставить тесто на пять-десять минут.

6. Разогреть духовку до 180 градусов и отправить туда тесто.

Можно сочетать готовый бисквит с любыми кремами. Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓