Как можно быстро и просто сварить свеклу

Сколько вы тратите времени на отваривание овощей на салаты? На варку свеклы уходит, к примеру, один час; картофеля, моркови – полчаса.

Есть простой способ приготовить отварную свеклу за 10 минут. Причем качество овощей не теряется, они остаются сочными, сохраняют насыщенный вкус и полезные витамины и минералы.

Секрет приготовления за десять минут заключается в использовании микроволновки.

Понадобиться:

  • Свекла, 3-4 штуки (одинакового размера);
  • Пакет полиэтиленовый;
  • Вода – 100 мл.

Важно: Используйте для приготовления в микроволновой печи керамическую или стеклянную посуду без рисунка.

Чистую, вымытую свеклу выложить в пакет, налить воды, завязать пакет и поставить в микроволновку на максимальную мощность.

Через 10 минут свекла готова, ее не надо даже обдавать холодной водой.

Готовность легко проверить шпажкой, проткнув ее несколько раз.

Важно: Перед термической обработкой в пакете сделать 5-7 дырок зубочисткой, чтобы выходил пар и пакет не разорвался.

Таким образом, можно приготовить любые отварные овощи. Вкусный, сытный салат будет готов в считанные минуты.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓