В сезон, всегда готовлю кабачковые кексики с беконом и зеленью!

Ингредиенты:

  • Бекон — 70 г
  • Мука — 3 стол.л.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч.л.
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Лук — 1 шт.
  • Зелень (укроп).

Приготовление:

  1. Нарезать мелко бекон и обжарить вместе с мелко нарезанным луком.
  2. Натираем кабачок, добавляем яйца, майонез, муку, соль, сахар, разрыхлитель,обжаренный бекон с луком, мелко нарезанную зелень.
  3. Формочки, смазываем маслом и выкладываем тесто.
  4. Запекать при 220*.
  5. Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓