ПОБАЛУЙТЕ СЕБЯ ШИКАРНЫМ ОВОЩНЫМ БЛЮДОМ «ЭДЕМ». ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

Вкусняшка!

Ингредиенты:

  • кабачки — 300 гр
  • морковь — 1 штука
  • лук — 1 штука
  • помидор — 1 штука
  • соль
  • перец
  • укроп (любая зелень)
  • 50 гр сыра

Соус:

  • 2 яйца
  • 100 мл молока
  • соль
  • перец

Приготовление:

  1. Очищаем кабачок, удаляем семена и нарезаем тонкими полукольцами. Лук, морковь и помидор, нарезаем так же полукольцами.
  2. Смазываем форму для выпекания маслом, выкладываем морковь с луком, кабачок, помидор. Солим, перчим и запекаем при 200 С в течение 15 минут.
  3. Как овощи зарумянятся вынимаем, посыпаем зеленью, заливаем соусом.
  4. Для соуса: слегка взбить яйца, добавить молоко, соль и перец.
  5. Посыпаем сверху тертым сыром и запекаем 5-7 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓