КАК ОТЛИЧИТЬ НАСТОЯЩИЙ МЁД ОТ НЕНАСТОЯЩЕГО?

Но проверьте одним из вышеизложенных пунктов.

  1. Настоящий мёд засахаривается снизу, а не сверху.
  2. Капля настоящего мёда, капнутая на запястье, не растекается.
  3. Если мёд, налитый в бутылку, перевернуть, то всплывают два пузыря воздуха – сначала первый большой, затем второй маленький.
    Если переворачивать не бутылку, а банку (литровую или трёхлитровую), то воздушный пузырь должен быть один. Если всплывают еще несколько маленьких пузырей – мёд ненастоящий.
  4. Тонкая струя (проверка на «тонкую нитку») у настоящего мёда не разрывается, даже очень тонкая.
  5. Если на тарелку вылить немного мёда, а сверху залить слоем холодной воды, затем взболтать, то настоящий мед должен образовать структуру сот («биологическая память»).
  6. Мёд на бумаге не обугливается, если снизу бумагу поджечь.
  7. А если мёд у Вас уже засахарился, его можно осторожно растворить на водяной бане. И если в растворившемся мёде Вы найдете кусочки воска, то мед натуральный!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓